Přehled
Darování krve je relativně bezpečný způsob, jak pomoci lidem s vážnými zdravotními problémy. Darování krve však může vést k některým vedlejším účinkům, jako je únava nebo anémie. Jíst a pít správné věci před a po darování může pomoci snížit riziko nežádoucích účinků.
Čtěte dále a zjistěte, co byste měli jíst a pít před darováním krve, a získejte tipy na věci, které můžete dělat po darování.
Co jíst a pít
Pokud darujete krev, je důležité zůstat hydratovaný před i po darování. Je to proto, že asi polovina vaší krve je tvořena vodou. Je také dobré zvýšit příjem železa, protože při darování o železo přicházíte. Nízká hladina železa může způsobit příznaky únavy.
Žehlička
Železo je důležitý minerál, který vaše tělo používá k tvorbě hemoglobinu. Hemoglobin je zodpovědný za přenos kyslíku z plic do zbytku těla.
Konzumace dobře vyvážené stravy s dostatkem potravin bohatých na železo vám může pomoci ukládat železo navíc. Pokud nemáte dostatek železa, které by nahradilo železo, které ztratíte při darování krve, může se u vás rozvinout anémie z nedostatku železa.
V potravinách se vyskytují dva různé typy železa: hemové železo a nehemové železo. Hemové železo se snadněji vstřebává, takže efektivněji zvyšuje hladinu železa. Vaše tělo absorbuje až 30 procent hemového železa a pouze 2 až 10 procent nehemového železa.
Než darujete krev, zvažte zvýšení příjmu potravin bohatých na železo. To může pomoci zvýšit zásoby železa ve vašem těle a snížit riziko anémie z nedostatku železa.
Mezi potraviny bohaté na hemové železo patří:
- Maso,jakohovězí, jehněčí, šunka, vepřové maso, telecí maso a sušené hovězí maso.
- Drůbež, jako je kuře a krůta.
- Ryby a korýši, jako je tuňák, krevety, škeble, treska jednoskvrnná a makrela.
- Orgány, jako jsou játra.
- Vejce.
Mezi potraviny bohaté na nehemové železo patří:
- Zelenina, jakošpenát, batáty, hrášek, brokolice, fazole, řepa, pampeliška, límec, kapusta a mangold.
- Chleba a cereálie, počítaje v toobohacený bílý chléb, obohacené cereálie, celozrnný chléb, obohacené těstoviny, pšenice, otruby, kukuřičná mouka, oves, žitný chléb a obohacená rýže.
- Ovoce, jako jsou jahody, meloun, rozinky, datle, fíky, sušené švestky, šťáva ze sušených švestek, sušené meruňky a sušené broskve.
- fazole, včetně tofu, ledvinek, garbanza, bílého, sušeného hrášku, sušených fazolí a čočky.
Vitamín C
Přestože hemové železo zvýší vaši hladinu železa efektivněji, vitamín C může pomoci vašemu tělu lépe vstřebat železo rostlinného původu nebo nehemové železo.
Mnoho druhů ovoce je dobrým zdrojem vitamínu C. Mezi ovoce s vysokým obsahem tohoto vitamínu patří:
- ananasový meloun
- citrusové plody a šťávy
- kiwi
- mango
- papája
- ananas
- jahody
- maliny
- borůvky
- brusinky
- vodní meloun
- rajčata
Voda
Přibližně polovina krve, kterou darujete, je tvořena vodou. To znamená, že budete chtít být plně hydratovaní. Když během procesu dárcovství krve ztratíte tekutiny, váš krevní tlak může klesnout, což vede k závratím. Americký červený kříž doporučuje před darováním krve vypít navíc 16 uncí, neboli 2 šálky vody. Ostatní nealkoholické nápoje jsou také v pořádku.
Tato extra tekutina je navíc k doporučeným 72 až 104 uncím (9 až 13 šálků), které byste měli vypít každý den.
Čeho se vyvarovat
Některá jídla a nápoje mohou mít negativní vliv na vaši krev. Před darováním krve se snažte vyhnout následujícímu:
Alkohol
Alkoholické nápoje vedou k dehydrataci. Pokuste se vyhnout pití alkoholu 24 hodin před odběrem krve. Pokud pijete alkohol, nezapomeňte to kompenzovat pitím vody navíc.
Tučná jídla
Potraviny s vysokým obsahem tuku, jako jsou hranolky nebo zmrzlina, mohou ovlivnit testy, které se provádějí ve vaší krvi. Pokud váš dar nemůže být testován na infekční onemocnění, nelze jej použít k transfuzi. Takže v den darování vynechejte koblihy.
Blokátory železa
Některé potraviny a nápoje mohou ovlivnit schopnost vašeho těla vstřebávat železo. Nemusíte se těmto potravinám vyhýbat úplně, ale vyhněte se jejich konzumaci ve stejnou dobu, kdy konzumujete potraviny bohaté na železo nebo doplňky železa. Mezi potraviny, které snižují vstřebávání železa, patří:
- káva a čaj
- potraviny s vysokým obsahem vápníku, jako je mléko, sýr a jogurt
- červené víno
- čokoláda
Aspirin
Pokud darujete krevní destičky – což je jiný proces než darování plné nebo běžné krve – váš systém musí být 48 hodin před darováním bez aspirinu.
Co jíst a pít po darování krve
Poté, co darujete krev, dostanete lehké občerstvení a něco k pití. To vám pomůže stabilizovat hladinu cukru a tekutin v krvi. Pro doplnění tekutin vypijte během následujících 24 hodin další 4 šálky vody a vyhněte se alkoholu.
Má darování krve nějaké vedlejší účinky?
Většina lidí nemá při podávání krve žádné vedlejší účinky. Po darování krve budete požádáni, abyste počkali v prostoru občerstvení 10 až 15 minut, abyste se ujistili, že se cítíte dobře.
Jakmile si dáte svačinu a něco k pití, můžete se vrátit ke svým každodenním činnostem. Červený kříž doporučuje vyhnout se zvedání těžkých břemen a intenzivnímu cvičení po zbytek dne.
Pokud jste častým dárcem krve, možná budete chtít promluvit se svým lékařem o doplňcích železa. To může trvat
Jídlo s sebou
Darování krve je skvělý způsob, jak to vrátit své komunitě. Obvykle je to rychlé a snadné. Pokud se v den darování stravujete zdravě a pijete dostatek tekutin navíc, měli byste mít minimální nebo žádné vedlejší účinky.
