
Čas jídla může být pro mnoho rodičů problémem, zvláště pokud máte v rukou extrémně vybíravého jedlíka.
Ať už odmítají jíst více než jednu konkrétní položku nebo nejsou fanouškem mléka, žádný rodič nechce, aby jeho dítě zaostávalo ve výšce nebo hmotnosti kvůli nutriční nerovnováze.
Jsou tedy proteinové prášky v tomto scénáři dobrou alternativou pro děti?
Je to bezpečné?
Krátká odpověď na otázku, zda je proteinový prášek pro děti bezpečný, je: Záleží.
Nedostatek bílkovin je velmi neobvyklý, pokud má dítě přístup k různým potravinám a nemá zdravotní stav, který by mu mohl bránit v příjmu dostatečného množství bílkovin.
Pro většinu dětí jsou proteinové práškové doplňky zbytečné, protože dostávají více než dostatek bílkovin prostřednictvím jídla.
Odborníci z Clevelandské kliniky proto říkají, že další bílkoviny mohou způsobit více škody než užitku. Příliš mnoho bílkovin může mít nezamýšlené zdravotní následky.
Když mají doplňky smysl
I když byste neměli náhodně dávat svému dítěti proteinový prášek, existují velmi vzácné scénáře, kdy může mít smysl poskytovat proteinový doplněk.
Konkrétně, pokud je vašemu dítěti diagnostikován zdravotní stav, má podváhu, metabolický stav nebo se stravuje vegansky či vegetariánsky, je možné, že bude potřebovat proteinový doplněk.
Podávat vašemu dítěti proteinový prášek nemá žádnou výhodu, pokud to nebylo předepsáno nebo doporučeno vaším pediatrem.
Pokud si to je doporučeno lékařem, je důležité, abyste se řídili doporučeními svého lékaře, abyste věděli, jaké přísady hledat a ve správném množství, abyste předešli nežádoucím účinkům.
Přesto vám většina lékařů a odborníků doporučí, abyste začali tím, že do jídelníčku vašeho dítěte zařadíte více potravin bohatých na bílkoviny, než sáhnete po proteinovém prášku.
Vedlejší efekty
Existuje nespočet vedlejších účinků, které může vaše dítě zaznamenat, pokud mu dáváte proteinové doplňky, když je nepotřebuje. Konkrétně by dítě mohlo zaznamenat přírůstek hmotnosti z přebytečných kalorií a cukru, které proteinový prášek přináší.
Podobně poškození orgánů je dalším potenciálním rizikem, protože vysoké hladiny bílkovin mohou vytvářet ledvinové kameny. Navíc je tu neočekávaný vedlejší účinek dehydratace, protože všechen ten nadbytek bílkovin může způsobit, že ledviny dítěte budou pracovat tvrději. Vysoké hladiny bílkovin také zatěžují játra vašeho dítěte, protože při jejich zpracování dochází k hromadění dusíku.
Možná vás překvapí, že mnoho proteinových doplňků, jako jsou prášky a koktejly, není vždy regulováno FDA. To znamená, že složky nemusí být jasně označeny. Takže v závislosti na proteinovém prášku, který si vyberete, můžete svému dítěti dávat stimulanty nebo látky, které mohou oslabit jeho imunitní systém.
Dalším nezamýšleným vedlejším účinkem podávání proteinových doplňků vašemu dítěti je, že si může zvyknout na „pití svých kalorií“ a ztratit zájem o jídlo.
Nemluvě o tom, že sladkost proteinových prášků může snížit zájem vašeho dítěte o zdravější potraviny. Podávání proteinového prášku dětem, které jsou vybíravé, se proto může obrátit proti nim.
Kolik bílkovin děti potřebují?
Kolik bílkovin by tedy mělo vaše dítě přijímat? Záleží na jejich věku. Podle proudu
Stáří | Denní doporučené množství bílkovin v gramech |
---|---|
1–3 roky | 13 g |
4–8 let | 19 g |
9–13 let | 34 g |
Dívky 14-18 let | 46 g |
Chlapci 14-18 let | 52 g |
Jiný způsob uvažování je, že asi 10 až 30 procent kalorií vašeho dítěte by mělo pocházet z bílkovin. Dvě porce mléčných výrobků a 1 až 2 porce jiného libového proteinu to splňují (připomínáme, že velikosti porcí jsou pro děti menší než pro dospělé).
Podle Americké akademie pediatrie (AAP), pokud vaše dítě do 8 let pije doporučené množství kravského mléka každý den, pak dostává všechny nebo většinu doporučených bílkovin, které potřebuje. Je to proto, že každá unce kravského mléka má gram bílkovin.
Zvažte tato věková doporučení pro kravské mléko:
Stáří | Denní maximální doporučený příjem mléka |
---|---|
1–2 roky | 24 oz |
2–3 roky | 16 uncí |
4–8 let | 20 oz |
9 let a více | 24 oz |
Pokud vaše dítě nepije kravské mléko, sójové mléko má často podobnou hladinu bílkovin. Rostlinná mléka však mají obvykle nízký obsah bílkovin. Děti, které jedí masné výrobky, fazole a luštěniny, obiloviny jako ovesné vločky a mléčné výrobky, jako je jogurt, také konzumují bílkoviny.
Na základě výše doporučených pokynů AAP většina dětí uspokojí své potřeby bílkovin, takže doplněk není nutný.
Jaký druh proteinového prášku?
Největší problém s proteinovými prášky je, že tato doplňková kategorie je prakticky neregulovaná. Než se tedy rozhodnete dát prášek svým dětem, budete si chtít udělat domácí úkol a promluvit si se svým pediatrem nebo dietologem.
Mnoho lidí předpokládá, že proteinové prášky vyrobené pro dospělé jsou vhodné pro děti, a není tomu tak. Proteinové prášky pro dospělé jsou optimalizovány pro starší lidi a mohou obsahovat nadměrné množství bílkovin nebo kalorií, což může u dětí vést k nezamýšleným vedlejším účinkům, které jsme zmínili dříve.
Pokud tedy sháníte prášek, mějte na paměti tyto tipy:
Zkontrolujte hladinu bílkovin
Poslední věc, kterou chcete udělat, je náhodně krmit své dítě více bílkovin, než by jejich tělo mohlo denně zpracovat.
I když se zaměřujete na proteinové prášky „vhodné pro děti“, vždy zkontrolujte celkové množství bílkovin, které slibuje poskytnout, a ujistěte se, že nepřekračuje denní doporučené množství, které by vaše dítě mělo přijímat.
Méně je více
I když to není záruka, čím méně přísad je na proteinovém prášku uvedeno, tím více si můžete být jisti, že neobsahuje pochybné přísady. Pokud kupujete například syrovátkový protein, hledejte možnosti, které uvádějí syrovátkový proteinový koncentrát jako jedinou složku.
Vyhněte se cukru nebo umělým sladidlům
Nikdo si nechce myslet, že pomáhá svému dítěti, jen aby zjistil, že mu ubližuje. Omezte riziko vyvolání dalších zdravotních stavů na minimum tím, že se vyhnete práškům, které obsahují cukr nebo umělá sladidla.
Hledejte označení GMP
GMP znamená „správné výrobní postupy“. Nalezení prášků s tímto štítkem znamená, že byly vyrobeny v zařízení, které dodržuje osvědčené postupy pro průmysl doplňků. To také znamená, že uvedou všechny ingredience, abyste se mohli informovaně rozhodnout.
Proteinové prášky mohou být lákavé jako oprava pro vybíravé jedlíky, protože se dají snadno zamíchat do ovocného smoothie. Pro většinu dětí jsou však zbytečné a potenciálně škodlivé.
Pokud se obáváte, že nutriční potřeby vašeho dítěte nejsou splněny, vždy si promluvte se svým pediatrem nebo dietologem, než investujete do proteinového prášku.
Pokud dáváte svému dítěti na výběr ze zdravých potravin a pije doporučené denní množství mléka nebo alternativu bez mléčných výrobků, pravděpodobně konzumuje hodně bílkovin.