Cereálie jsou základním produktem v mnoha domácnostech po celá desetiletí – a není těžké pochopit proč. Je to pohodlné, docela syté a děti to obvykle milují. Je to jako win-win-win, že?
Pravděpodobně. Ale mnoho snídaňových cereálií, přestože je obohaceno o vitamíny, je nabito přidanými cukry, zpracovanými obilninami, barvivy a dalšími potenciálně nežádoucími složkami, pokud máte děti, které jsou bezlepkové nebo mají jiné potravinové intolerance.
A i když občasná miska není žádný velký problém, většina z nás ví, že Lucky Charms a Cocoa Puffs se opravdu hodí jako dezerty lépe než zdravé snídaně.
Co ale hledat na cereáliích, které vašemu dítěti zajistí lepší výživu? A bude vaše dítě vlastně sníst to? Ani dospělí nebývají příznivci kartonových kostek s vysokým obsahem vlákniny a nízkým obsahem cukru – ehm – zdravých cereálií.
Přečtěte si, na co se zaměřit, čemu se vyhnout a o několika cereáliích, které jsou pro vaši rodinu zdravou volbou (a navíc o jedné, která je zdravá!).
Ingredience, kterým je třeba se vyhnout
I když má každá rodina preference, které ovlivní její výběr potravin, existuje několik základních výživových pokynů, které platí pro všechny děti.
Jedním z nejobtížnějších je doporučení Americké pediatrické akademie (AAP) ohledně příjmu cukru.
AAP doporučuje ne více než 25 gramů (nebo asi 6 čajových lžiček) přidaného cukru denně pro děti starší 2 let. Konzumace příliš velkého množství cukru může vaše dítě vystavit vyššímu riziku obezity, zubních kazů, srdečních chorob, vysokého cholesterolu, diabetes typu 2 a onemocnění jater. Fuj.
Všimněte si, že toto doporučení říká přidané cukry, takže nezahrnuje přirozeně se vyskytující cukry, jako jsou ty, které se nacházejí v ovoci.
Ale bude vám trvat jen pár minut čtení nutričních štítků, abyste si uvědomili, že 25 gramů cukru se sčítá opravdu rychle. A přiznejme si to: většina dětí jsou cukrová monstra.
I když se diskutuje o tom, zda má kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy jiné účinky na lidské zdraví než běžný stolní cukr, nejlepším postupem zůstává: Všechno druhy přidaného cukru, včetně stolního cukru, kukuřičného sirupu a agáve, by měly být ve stravě vašeho dítěte omezeny, protože jsou nezdravé, pokud je konzumujete v nadměrném množství.
Takže celkové množství cukru v cereáliích vašeho dítěte je důležitější než to, zda pochází nebo nepochází z kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy.
Ingredience, které chcete
Vláknina a bílkoviny jsou dvě složky, které máte dělat chcete v cereáliích vašeho dítěte.
Vláknina je dobrá pro zdraví střev a pomáhá zpomalovat vzestup hladiny cukru v krvi. Protein je důležitým stavebním kamenem pro růst vašeho dítěte a také pomáhá udržet je syté až do dalšího jídla (ačkoli obvykle získávají dostatek z jiných zdrojů, jako je mléko).
Jak jsme si vybrali
Naslouchali jsme výživovým radám odborníků, prohledávali etikety ingrediencí a naslouchali recenzím rodičů, abychom našli cereálie, které přinesou na stůl o něco více než případnou krachu cukru. Všechny tyto cereálie mají 6 nebo méně gramů přidaného cukru na porci.
Naše děti se také s radostí zapojily do testování chuti některých z těchto možností (a nebudeme si lhát, my také).
Připravte se na úpravu svého seznamu potravin, protože máme pocit, že pokud jde o cereálie, přibudou v rodině noví oblíbenci.
Orientační cena
- $ = méně než 5 USD za krabici
- $$ = více než 5 $ za krabici
Nejzdravější
Tři přání skořice cereálie
Cena: $$
Novějším přírůstkem na cereální scéně jsou Three Wishes, společnost zaměřená na lepší zvraty na klasických cereáliích. Jejich cereálie mají vyšší obsah bílkovin (tato obsahuje 8 g na porci) a vlákniny (3 g) a nižší obsah cukru (pouze 3 g na porci) než typické cereálie.
Jejich skořicové cereálie jsou oblíbeným fanouškem a snem alergiků, protože jsou bez lepku, bez obilovin, veganské, košer, bez GMO, bez mléčných výrobků, bez sóji a bez ořechů. Zajímavost: Skořice může mít také zdravotní výhody (včetně pozitivního vlivu na hladinu cukru v krvi).
Většině lidí se líbí křupavá textura této cereálie, ačkoli několik rodičů uvedlo, že cereálie jsou příliš husté na to, aby byly skvělou volbou pro malá batolata, která mohou mít problémy se žvýkáním.
Cesta přírody Vločky organického dědictví
Cena: $$
Tato lahodná vločkovitá cereálie má skvělý nutriční profil, pouze 5 g cukru na porci, 5 g bílkovin a neuvěřitelných 7 g vlákniny. Je plný celozrnných dobrot, včetně pšenice, quinoy, špaldy, ječmene, prosa a ovsa.
Téměř všechny ingredience jsou organické a většina rodičů uvedla, že jejich děti tuto cereáli skutečně milují (vítězné!).
Je oblíbený pro rodiče, kteří dbají na své zdraví, i děti. Někteří rodiče uvedli, že jejich místní obchod s potravinami tuto značku nemá, ale stává se mnohem dostupnější a je k dispozici online.
Cascadian Farm organická kešu kokosová granola
Cena: $
Granola je známá tím, že je džem plný přidaného cukru, ale tato odrůda kešu kokos z Cascadian Farm tomu všemu vzdoruje. Tento recept neobsahuje žádný přidaný cukr (ale 8 g cukru z ovoce, jako jsou datle)!
V porci této granoly najdete také 25 g celých zrn. Ale mějte na paměti, že velikost porce granoly je obvykle menší než velikost cereálií – doporučená porce pro tuto variantu jsou 2/3 šálku.
Generál Mills Cheerios
Cena: $
Cheerios byly dlouholetým favoritem z dobrého důvodu. Jsou vyrobeny z celozrnného ovsa, obsahují 3 g vlákniny, 3 g bílkovin a prakticky celý multivitamin v každé porci.
A i když nejsou nutně zářivou hvězdou tohoto seznamu, pokud jde o výživné přísady, Cheerios mají pouze 2 gramy cukru na porci – to je v cereáliích, které děti skutečně jedí, téměř bezprecedentní!
Cheerios jsou také bez lepku a jsou skvělou základní cereálií, kterou můžete doplnit jakýmkoli ovocem, ořechy nebo jogurtem. Malé Os se také velmi snadno jedí a velmi rychle se rozpouštějí, což z nich dělá vhodnou ranou potravu pro batolata.
Kashi Heart to Heart Ovesné cereálie – organická teplá skořice
Cena: $
Tato celozrnná cereálie s příchutí skořice od Kashi je oblíbená mezi dospělými i dětmi. Nejen, že je to lahodné (pokud mají vaše děti rády skořici, samozřejmě), ale obsahuje 5 g vlákniny a přichází přímo za naši značku 6 g cukru.
Rodiče říkají, že tato cereálie se jen tak nerozmočí a že je to to správné množství sladkosti, aby děti zaujalo, aniž by byly příliš sladké. Navíc je Kashi jednou z nejdostupnějších organických značek na trhu.
Tři přání med cereálie
Cena: $$
Další nabídka od Three Wishes, tato křupavá cereálie ve tvaru O, je alternativou s vyšším obsahem bílkovin a nižším obsahem cukru ke stále populárním medovým ořechům Cheerios. Jsou bez obilovin, veganské, košer, bez GMO a používají rostlinné proteiny z cizrny a hrachu.
Za zmínku: Rodiče řekli, že tato cereálie nemá ořechovou chuť svého konkurenta a pro mladší batolata může být příliš hustá a těžko se žvýká. Pokud však hledáte zdravější cereálie s příchutí medu, je to fantastická volba.
Zdravý
Barbary arašídové máslové papuchalky
Cena: $ (prodává se jako 4-balení na Amazonu)
I když Barbařiny arašídové máslové puffiny mají o něco více cukru, než bychom preferovali (9 g na porci), tyto lahodné, křupavé čtverečky jsou velkým oblíbencem dětí, takže jsme nemohli odolat a přidat je na seznam jako „zdravé“. -ish” možnost.
Peanut Butter Puffins mají 2 g vlákniny na porci a 3 g bílkovin. Ingredience jsou bez GMO, veganské, košer a bez umělých látek. Jsou také chutnou a zdravější variantou dezertu!
Chcete-li dodržet doporučené denní množství přidaných cukrů, vyžaduje to hodně píle. Ale pokud dokážete udržet snídaňové cereálie svého dítěte s nízkým obsahem cukru, začínáte jeho den tím správným směrem.
Přidáním zdravých bílkovin, tuků a vlákniny do snídaňových cereálií vašich dětí může být jejich jídlo ještě uspokojivější a výživnější. Zkuste cereálie posypat plátky mandlí, dýňovými semínky nebo konopnými semínky pro extra dávku těchto živin a navíc křupavé!
Se správnými ingrediencemi mohou být cereálie skutečně snadnou snídaní nebo svačinou pro vaše dítě, která je bohatá na celozrnné výrobky, vlákninu a bílkoviny. Doufáme, že vám tento seznam pomůže, až budete příště v uličce s cereáliemi nebo při přípravě snídaně na útěku.
