Folát: Co dělá vitamín B9 a kolik ho potřebujete

Většina lidí přijímá dostatek folátu prostřednictvím přírodních a obohacených potravin. Možná budete potřebovat doplňky, pokud potřebujete vyšší denní množství nebo pokud hrozí, že nebudete mít dostatek tohoto důležitého vitamínu.

osoba užívající doplněk folátového vitaminu B9
fizkes/Getty Images

Aby tělo správně fungovalo, potřebuje důležité vitamíny a minerály. Jedním z důležitých vitamínů je folát.

Mnoho přírodních a zpracovaných potravin buď obsahuje nebo je obohaceno o folát. Nachází se také v různých multivitaminech a doplňcích prodávaných jak na předpis, tak na předpis.

Zde je to, co potřebujete vědět o folátu, kolik potřebujete každý den a kdy byste měli mluvit se svým lékařem o suplementaci.

Co je folát?

Folát je přirozená forma vitamínu B9. Tento vitamín je také označován jako kyselina listová ve své syntetické formě.

Přírodní folát je nacházející se v potravinách jako fazole a citrusové plody. Kyselina listová naopak ano vyskytující se v obohacených potravinách jako chléb, těstoviny a mouka, stejně jako doplňky.

Co dělá folát?

Folát je základní živina potřebná v procesu buněčného dělení k vytvoření nových, zdravých buněk. Je také klíčová pro tvorbu DNA a dalšího genetického materiálu v těle.

Folát hraje klíčovou roli během těhotenství. Nedostatek folátu může zvýšit šance na narození dítěte s defektem neurální trubice (například rozštěp páteře). Může také zvýšit šance, že se dítě narodí předčasně nebo s nízkou porodní hmotností.

I když je zapotřebí více studií, existuje několik dalších oblastí, kde může folát poskytnout výhodjako:

  • snížení rizika poruchy autistického spektra (ASD)
  • snížení rizika některých druhů rakoviny, jako je rakovina tlustého střeva a konečníku
  • snížení hladiny homocysteinu v těle, snížení rizika srdečního infarktu, mrtvice a demence
  • může snížit riziko deprese a může pomoci, aby některá antidepresiva byla účinnější

Na jazyku záleží

Všimněte si, že v tomto článku používáme binární výrazy „ženy“, „muži“ a „ženy“. I když si uvědomujeme, že tyto výrazy nemusí odpovídat vaší genderové zkušenosti, jedná se o výrazy používané výzkumníky, jejichž údaje byly citovány. Při podávání zpráv o účastnících výzkumu a klinických nálezech se snažíme být co nejkonkrétnější.

Bohužel studie, průzkumy a doporučení uvedené v tomto článku neuváděly údaje o účastnících, kteří jsou transgender, nebinární, genderově nekonformní, genderqueer, gender nebo bez pohlaví, nebo je nemusely mít.

Bylo to užitečné?

Kolik folátu potřebujete?

Množství folátu, které potřebujete, závisí na vašem věku, pohlaví a dalších zdravotních situacích.

Množství folátu potřebné pro osoby ve věku 14 let a starší:

mužský 400 mikrogramů (mcg) dietních ekvivalentů folátu (DFE)
ženský 400 mcg DFE
ošetřovatelství 500 mcg DFE
těhotná 600 mcg DFE

Množství folátu potřebné pro děti do 13 let:

stáří doporučení
6 měsíců a méně 65 mcg DFE
7–12 měsíců 80 mcg DFE
1–3 roky 150 mcg DFE
4–8 let 200 mcg DFE
9–13 let 300 mcg DFE

Komu hrozí, že nebude mít dostatek folátu?

Odborníci to vysvětlují většina lidí získat dostatek folátu každý den prostřednictvím příjmu potravy. Průměrný příjem pro děti ve věku 2–19 let se pohybuje od 417–547 mcg DFE. U dospělých obvykle onemocní muži starší 20 let 602 mcg DFE pouze ze zdrojů potravy a ženy starší 20 let 455 mcg DFE.

Skupiny, které nemusí mít dostatečný denní příjem folátu, zahrnují ženy v plodném věku a nehispánské černošky. Přesněji řečeno, procento žen s nedostatečným příjmem folátu, i když je zahrnut příjem z doplňků kyseliny listové, je následující:

  • 19 % pro ženy ve věku 14 až 18 let
  • 17 % pro ženy ve věku 19 až 30 let
  • 23 % pro nehispánské černošky

Jak můžete získat dostatek folátu?

Přírodní zdroje folátu zahrnují:

  • zelenina: chřest, růžičková kapusta, listová zelenina
  • ovoce: pomeranče, pomerančový džus
  • maso: hovězí játra
  • ořechy: vlašské ořechy
  • luštěniny: fazole, hrách černooký

To znamená, že tělo neabsorbuje folát v potravinách velmi efektivně. Jako výsledek, mnoho potravinářských výrobků ve Spojených státech jsou obohaceny o kyselinu listovou, aby lidem pomohly splnit jejich požadavky na příjem.

Mezi tyto potraviny patří:

  • obohacené chleby
  • obohacená rýže
  • obohacené mouky
  • obohacené těstoviny
  • obohacené cereálie

Váš lékař může také doporučit užívání folátu nebo doplňku kyseliny listové, pokud jsou vaše potřeby folátu vyšší. Tento vitamín je uveden na štítcích doplňků pod různými názvy:

  • folát
  • kyselina listová
  • L-5-MTHF
  • 5-methyl-folát
  • L-methylfolát
  • methylfolát

Můžete si vzít příliš mnoho folátu?

Dobrých věcí může být až příliš. Odborníci stanovili horní hranice příjmu kyseliny listové. Konzumace více než tohoto množství kyseliny listové každý den může mít za následek nepříjemné vedlejší účinky.

Denní doporučení pro příjem folátu

stáří doporučení horní hranice
1–3 roky starý 300 mcg
4–8 let starý 400 mcg
9–13 let 600 mcg
14–18 let 800 mcg
19 let a starší 1000 mcg

Vzhledem k tomu, že tato doporučení se týkají kyseliny listové, neexistuje žádný horní limit pro množství folátu, které získáte z přirozených potravinových zdrojů, které jíte. Je však důležité poznamenat, kolik folátu přijímáte z obohacených potravin a doplňků, které můžete užívat.

Jaké jsou příznaky příliš malého nebo příliš velkého množství folátu?

Nedostatek folátu může vést k megaloblastické anémii.

Příznaky a příznaky této poruchy krve zahrnují:

  • slabost
  • únava
  • potíže se soustředěním
  • bolest hlavy
  • podrážděnost
  • bušení srdce
  • dušnost
  • vředy na jazyku nebo uvnitř úst
  • změny barvy vlasů, kůže nebo nehtů

Příliš mnoho folátu na druhou stranu může maskovat nedostatek vitamínu B12. V průběhu času může nedostatek B12 vést k nevratnému poškození mozku, míchy nebo nervů.

Může folát interagovat s jinými léky, které užíváte?

Promluvte si se svým lékařem, než začnete s novými doplňky. Folát skutečně interaguje s některými drogami a naopak. Váš lékař vám může pomoci určit bezpečnou dávku v závislosti na vašich konkrétních zdravotních potřebách.

Potenciální folátové lékové interakce

lék interakce
methotrexát může snížit účinnost léků při léčbě rakoviny
fenytoin, karbamazepin a valproát (antiepileptika, léky proti záchvatům) léky mohou snížit hladiny folátu v krvi; folátové doplňky mohou snížit hladiny léků v krvi

sulfasalazin (lék na ulcerózní kolitidu)

léky mohou bránit tělu absorbovat folát, což vede k jeho nedostatku

Často kladené otázky

Je folát a vitamín B12 totéž?

Ne. Folát je název pro vitamín B9. Kobalamin je název pro vitamín B12.

Jak mohu rychle zvýšit hladinu folátu?

Suplementace vám může pomoci rychle zvýšit úroveň. Je důležité, abyste si promluvili se svým lékařem, než začnete užívat doplňky, abyste zajistili, že nepřekročíte denní doporučenou dávku pro vaši věkovou skupinu.

Kdo by neměl užívat doplňky kyseliny listové?

Váš lékař nemusí doporučit užívání kyseliny listové, pokud máte rakovinu, perniciózní anémii, pokud jste na hemodialýze nebo máte koronární stent. Také byste neměli užívat kyselinu listovou, pokud jste na ni alergičtí.

Odnést

Většina lidí nemusí svůj příjem folátu přehánět. Pravděpodobně dostávají svou denní potřebu mezi přírodní a obohacené potraviny, které jedí. Pro jiné skupiny, jako jsou jedinci v plodném věku, může být suplementace vhodná.

Zdravotnický pracovník vám může pomoci určit vaše individuální potřeby folátu a zda máte nebo nemáte zdravotní potíže nebo užíváte léky, které mohou být v rozporu s doplňováním.

Zjistit více

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

POSLEDNÍ ČLÁNKY