
Co mají společného endivie, čekanka a čekanková káva? Kromě toho, že jsou chutné, jsou všechny součástí rostliny čekanky.
A pokud jste těhotná, možná se přistihnete, že budete pochybovat o všem, včetně ponechání produktů z čekanky ve vašem osobním jídelníčku. Je tedy čekanka bezpečná teď, když jsi těhotná?
Co je to čekanka?
Tato pěkná, vytrvalá rostlina je také známá jako modrásek, kávovník a divoká endivie. Čekanka má obvykle jasně modré květy, ale někdy místo nich růžové nebo bílé květy.
Zatímco čekanka pochází z Evropy, nyní ji můžete najít v Severní Americe, Číně a Austrálii.
Listy, pupeny a kořeny se po staletí používají ve vaření a medicíně. Čekanka se také pěstuje jako krmivo pro hospodářská zvířata.
Listy
S
V Itálii vášniví fanoušci čekanky (druh čekanky s pestrými červenými nebo červenými a zelenými listy) ji rádi grilují, aby zjemnila hořkou, kořeněnou chuť. Belgičané preferují bílolistou odrůdu endivie s jemnější chutí.
Od roku 2002 dovážely Spojené státy ročně více než 2 miliony kilogramů (kg) listů a výhonků a téměř 2 miliony kilogramů pražených kořenů čekanky na kávu ročně.
Kořeny
A když už jsme u těch kořenů: Sušené kořeny dodávají kávě bohatou, čokoládovou chuť a kávově zabarvenou chuť černému pivu, tmavému pivu.
Inulin, polysacharid, tvoří
Prebiotika:
- krmte dobré bakterie ve svých střevech
- bojovat proti špatným bakteriím
- snížit zánět
- zlepšit vstřebávání minerálů
Kořen čekanky byl nabízen jako přírodní projímadlo, trávicí prostředek, diuretikum a mírné sedativum – ačkoli jeho účinnost v těchto oblastech je předmětem diskuse.
Je podle výzkumu čekanka bezpečná v těhotenství?
Čekanka, jako extrakt, je obecně považována za bezpečnou mimo těhotenství podle Food and Drug Administration (FDA).
V současnosti však existuje jen malý výzkum o tom, jak přesně čekanka ovlivňuje těhotenství. Je to proto, že bylinné přípravky nejsou hodnoceny na základě stejných standardů jako léčiva
Vzhledem k tomu, že to nevíme, je nejlepší si před konzumací kořene čekanky promluvit se svým OB-GYN, abyste zvážili rizika, přínosy a alternativy.
Doporučené množství čekanky během těhotenství
Neexistuje žádné doporučené „bezpečné“ množství čekanky během těhotenství.
Většina výzkumů týkajících se čekanky se zaměřuje spíše na účinky inulinu – který se získává z kořenového vlákna čekanky – než na samotné vlákno kořene čekanky. Proto neexistuje žádné doporučené dávkování pro vlákninu z kořene čekanky.
Následující text popisuje „střední“ množství, o kterém můžete diskutovat se svým OB-GYN:
- Pokud chcete kávu obohatit, zůstaňte s 2 lžícemi mletého kořene čekanky na každý 1 šálek vody. A mějte na paměti, že během těhotenství je nejlepší omezit příjem kofeinu na přibližně 200 miligramů každý den. To je asi 12 uncí (1 1/2 šálku) kávy.
- Typické dávky při tradičním použití jsou
3 až 5 gramů denně. Dávkování můžete pomalu zvyšovat až na 10 gramů denně.
Rizika a vedlejší účinky, pokud konzumujete příliš mnoho
Co se může stát, když zkonzumujete příliš mnoho čekanky nebo vypijete příliš mnoho kávy obohacené čekankou?
I když se čekanka používá po staletí, aniž by byla hlášena jakákoli toxicita, víme, že koncentrované seskviterpenové laktony – složka, díky které je čekanka hořká – mají ve velkém množství potenciál vyvolat toxické účinky, podle
Zde jsou některé vedlejší účinky, které byste mohli zaznamenat, pokud máte příliš mnoho:
- Kontrakce dělohy. Teoreticky by příliš mnoho čekanky mohlo vyvolat kontrakce dělohy a vést ke krvácení během těhotenství.
-
Trávicí nepohodlí. A
studie 2014 ukázal, že někteří lidé hlásí křeče v žaludku, plynatost, zácpu a průjem, pokud mají příliš mnoho čekanky. -
Příznaky alergie. A
studie 2015 ukázaly, že lidé alergičtí na pyl břízy mohou mít otoky, mravenčení a bolest v krku a ústech.
Možné přínosy čekanky mimo těhotenství
Healthline nemůže doporučit, abyste během těhotenství konzumovali čekanku.
O výhodách čekanky mimo těhotenství však můžete diskutovat se svým gynekologem a – pokud máte některý z těchto problémů během těhotenství – zeptejte se jejich názoru na její konzumaci během těhotenství.
Zdraví střev
Malý
Kontrola krevního cukru
Nějaký
Zdá se, že inulin podporuje růst prospěšných bakterií, které pomáhají vašemu tělu rozkládat sacharidy na cukr.
Inulin může také zvýšit citlivost vašeho těla na inzulín, což vám pomůže absorbovat cukr z krve.
Protizánětlivé výhody
Seskviterpenové laktony v čekance mohou mít podle výše uvedeného protizánětlivé zdravotní přínosy
Zvyšte vstřebávání vápníku
Pokud hledáte způsob, jak zvýšit vstřebávání vápníku, čekanka možná stojí za vyzkoušení. A
Během těhotenství je důležité přijímat dostatek vápníku, a to jak pro vaše zdraví, tak pro vývoj dítěte.
Sečteno a podtrženo
Existuje jen malý výzkum o tom, jak čekanka ovlivňuje těhotenství, ale pravděpodobně je bezpečná s mírou – a může mít dokonce určité výhody.
Pokud máte nějaké dotazy nebo obavy, promluvte si s OB. Jsou nejlepším zdrojem informací, pokud jde o to, co byste měli nebo neměli dělat během těhotenství.