V naší technicky zdatné společnosti jsme si ještě více zvykli na rychlé dosahování výsledků. Vyžadovat okamžité uspokojení je v pořádku, když mluvíte o smartphonu, ale není to nejlepší politika, pokud jde o hubnutí.
Pokud to zní příliš dobře, aby to byla pravda, pravděpodobně to tak je. Módní diety, které slibují velké ztráty na váze, vás zanechají v nejlepším případě hladovými a v nejhorším vás zanechají s nezdravými návyky a opětovným přibíráním na váze.
Jaké je tedy magické číslo, jak zhubnout a udržet si váhu? Podle
To, že je možné zhubnout mnohem více, alespoň v prvních měsících diety, neznamená, že je to zdravé nebo že se váha dlouhodobě udrží.
Ztráta zdravým způsobem
Hubnutí může být neuvěřitelně jednoduché a neuvěřitelně náročné zároveň.
Matematika nám říká, že pokud přijmeme méně kalorií, než spálíme, skončíme spalováním zásobního tuku jako paliva. Jedna libra se rovná 3 500 kaloriím. Pokud chcete zhubnout o 1 libru za týden, budete muset přijmout asi o 500 až 1 000 kalorií méně. Ale život není tak jednoduchý. Existují společenské události, svátky a oslavy, které se točí kolem jídla.
Když se snažíte zhubnout, pevný stravovací a cvičební plán s cílem být zdravější – nejen zapadnout do nového oblečení nebo vypadat dobře na akci – vám pomůže zhubnout a váhu si udržet. Je důležité zaměřit se jak na zlepšení stravovacích návyků, tak na větší fyzickou aktivitu.
Silový trénink, jako je zvedání závaží nebo cvičení s vlastní vahou, spolu s některým vysoce intenzivním intervalovým tréninkem může dát vašemu metabolismu impuls, který potřebuje ke shození přebytečných kilogramů. Aerobní cvičení v ustáleném stavu může také pomoci spálit některé kalorie.
„Cvičení zvyšuje rychlost metabolismu a buduje více svalové hmoty, což vám umožňuje pokračovat ve spalování kalorií po cvičení,“ říká Dr. Amy Siegel z regionální kliniky v Austinu.
Dobrou zprávou je, že nemusíte příliš hubnout, než začnete pozorovat pozitivní změny ve svém zdraví. Podle
Proč to „diety“ nedělají
Existuje důvod, proč se tomu říká „jojo dieta“. Zbavit se sám sebe není udržitelné a nakonec povede k návratu ke známým stravovacím návykům.
Podle Dr. Petera LePorta, lékařského ředitele Memorial Care Center for Obesity v Orange Coast Memorial Medical Center ve Fountain Valley v Kalifornii, je také určitá věda, proč po programech rychlého hubnutí přibíráme zpět.
„Tělo reaguje rychle, když tak rychle zhubnete a dostanete hlad. Pokud ztratíte 1 až 2 kila týdně, tělo se přizpůsobí a začne cítit, že tohle je váha, na které bych měl být, a pak nebudete mít extrémní hlad kvůli rychlému úbytku hmotnosti,“ říká.
Výjimkou z doporučení 1 až 2 libry je, když lidé prošli chirurgickým zákrokem na snížení hmotnosti. Dr. LePort říká, že mnoho z jeho pacientů s bariatrickou chirurgií má 100 liber nadváhy a mohou zhubnout 20 liber za měsíc krátce po operaci, pak asi 10 liber za měsíc a pak 5 liber za měsíc.
„Operace je nutí jíst pomalu a přijímat méně jídla.“
Výběr plánu
Chcete-li zhubnout a udržet si váhu, budete potřebovat plán, kterého se budete moci držet.
Pokud svou cestu hubnutí teprve začínáte nebo jste měli v minulosti problémy s nalezením plánu, kterého byste se měli držet, je dobré vyhledat pomoc. Váš lékař vám může doporučit dietologa, který s vámi může spolupracovat na vytvoření plánu zdravého stravování, který je vhodný pro vaše potřeby a dlouhodobé cíle.
Dietolog vás může naučit zdravé návyky a způsoby, jak zajistit, že spravujete velikost porcí a vyhýbáte se přílišnému množství cukru, soli a nasycených tuků, které všechny přispívají ke zdravotním problémům, jako jsou srdeční choroby a cukrovka.
„Pacient často potřebuje pomoc a musí se dostat do programu. Mám program, který jsem sestavil ve své ordinaci pro pacienty a který zahrnuje hodiny a výuku stravy,“ říká Dr. LePort.
Dr. LePort i Dr. Siegel doporučují programy jako Weight Watchers, protože pomáhají naučit se ovládat porce, aniž byste se museli ochuzovat o některá jídla.
Abyste byli skutečně úspěšní, zaměřte se na vytvoření zdravějšího životního stylu. Zdravé stravování a cvičení by nemělo být dočasným prostředkem k dosažení cíle – mělo by jít o pravidelné návyky.
„Jak dlouho někomu trvá, než se dostane ke svému cíli, závisí na tom, kolik kilo potřebuje shodit. Váha nepřišla přes noc a ani přes noc neklesne,“ říká Dr. Siegel.
