Procházení svátečních večeří s UC

Zatímco sváteční večeře jsou časem oslav, mohou být také náročné. Při pomyšlení na dovolenou můžete mít různé pocity a život s ulcerózní kolitidou (UC) může věci ještě více zkomplikovat.

Jídlo není příčinou UC, ale může hrát roli při zvládání nebo způsobení vzplanutí. A ve skupinovém prostředí, které zahrnuje sdílená jídla, může být těžké zjistit, co jíst. Některá sváteční jídla mohou způsobit nebo zhoršit zažívací potíže.

Neexistuje žádný způsob, jak jíst, který by fungoval pro všechny, ale některé potraviny s větší pravděpodobností způsobí trávicí příznaky u někoho s UC a jiné potraviny mohou být snadněji stravitelné a tolerovatelné.

Potraviny, kterým je třeba se vyhnout

Neexistuje žádná jediná dieta pro každého s UC. To, co jíte během vzplanutí, se bude velmi lišit od toho, jak jíte během remise.

Pokud máte vzplanutí, zvažte, zda byste měli být opatrní s následujícím:

  • syrové ovoce a zelenina, zejména ty s tvrdou slupkou nebo semeny
  • zelenina, která je tvrdá nebo vláknitá i při vaření, jako je bambus, celer, chřest a kukuřice
  • sušené ovoce
  • obilné výrobky s vysokým obsahem vlákniny
  • fazole, čočka, ořechy a semena
  • zpracované maso s kůží nebo střevem, jako jsou párky v rohlíku nebo klobásy
  • alkohol
  • kofeinové nápoje

Je důležité jíst pomalu a jídlo dobře žvýkat. Trávení začíná ve vašich ústech, takže čím lépe budete jídlo žvýkat, tím snazší to bude pro zbytek vašeho trávicího systému.

Pokud jste v remisi, možná zjistíte, že jste schopni jíst různé potraviny a nemusíte se ničemu vyhýbat.

Zahrnout potraviny

Potraviny, které tolerujete, jsou osobní i pro vás.

Pokud jste ve vzplanutí, možná se budete chtít zaměřit na konzumaci potravin, které jsou snadněji stravitelné. Potraviny s nízkým obsahem vlákniny a měkčí texturou jsou méně náročné na rozklad vašeho trávicího systému. To může pomoci předejít nebo snížit příznaky.

Mezi potraviny, které jsou obvykle dobře tolerovány, patří:

  • krůta, kuře, ryby a mořské plody
  • vejce
  • tofu, sójové nápoje
  • hladká ořechová másla (jako je arašídové máslo, kešu máslo nebo mandlové máslo)
  • měkká, vařená zelenina bez slupky a semen
  • měkké ovoce bez slupky a semen
  • obilné výrobky s nízkým obsahem vlákniny vyrobené z rafinované mouky

Pokud nejste schopni dostatečně jíst, zvažte použití nápojů s doplňky výživy. Mohou přidat více živin a kalorií do vaší stravy.

Prázdninové potraviny přátelské k UC

Každý má své vlastní stravovací tradice a oblíbená jídla během prázdnin. V mnoha případech lze nádobí upravit tak, aby bylo šetrnější k UC.

Zde jsou některé potraviny a nápoje, u kterých je pravděpodobnější, že budou pro váš trávicí systém snazší:

  • dušená, pečená nebo vařená zelenina místo salátů nebo syrové zeleniny
  • maso, krůtí, kuřecí nebo rybí maso, které je uvařené do měkka a snadno se žvýká
  • šťávy a omáčky na straně, takže si můžete vybrat množství, které vám nejlépe vyhovuje
  • bramborová kaše nebo pokrmy na bázi rýže
  • bílý chléb nebo rohlíky místo celozrnného nebo celozrnného
  • pyré nebo polévky na bázi vývaru bez fazolí a koření
  • vařené ovoce nebo měkké ovoce, jako je meloun nebo banány
  • nealkoholické nápoje a čaje bez kofeinu

Mějte plán

Orientace ve svátečních jídlech může být náročná, když nemáte kontrolu nad časem jídla nebo tím, co se podává.

V závislosti na tom, kdo je hostitelem, se můžete na nabídku zeptat předem. Tímto způsobem budete vědět, zda existují jídla, která si budete moci vychutnat. Pokud je akce s blízkými rodinnými příslušníky nebo přáteli, měli by vám rádi vyjít vstříc.

Promluvte si s hostitelem předem a prodiskutujte své potřeby a zvažte, zda byste nepřinesli jídlo nebo dvě, o které se podělíte. Může snížit stres, když budete vědět, že pro vás budou nějaké bezpečné možnosti, zvláště pokud hostitele dobře neznáte nebo nerozumíte tomu, co obvykle slouží.

Mnoho lidí s UC se cítí lépe s malými, častými jídly než s několika velkými jídly. Pokud to funguje pro vás, ujistěte se, že jezte dostatečně dříve během dne, abyste se na akci neobjevili s velkým hladem. Zabalte si do tašky malou svačinku pro případ, že by se jídlo zpozdilo.

Pokud se událost odehrává někde, kde jste nikdy předtím nebyli, věnujte nějaký čas tomu, abyste si věci rozmysleli. Zjistěte, kde jsou koupelny pro případ, že byste je rychle potřebovali.

Pokud považujete prázdninové události za stresující, nejste sami. Možná zjistíte, že máte pravděpodobnější příznaky, když se cítíte ve stresu nebo úzkosti. Zvažte naučit se nějaké strategie, které vám pomohou se s tím vyrovnat. Cvičte hluboké dýchání nebo techniky uzemnění. Najděte si klidné místo, kam můžete uniknout, pokud se cítíte ohromeni.

Pokud cestujete, nezapomeňte si vzít další léky nebo zásoby, které můžete potřebovat ke správě UC.

Pokud si nejste jisti událostí, podávaným jídlem nebo prostředím, můžete říci ne. Můžete také zvážit, zda se jen částečně zúčastnit, nebo jídlo vynechat.

Prázdniny mohou být rušným obdobím. Je důležité upřednostňovat své zdraví a energii a navštěvovat pouze akce, které jsou pro vás důležité.

Jak se vyrovnat, pokud máte vzplanutí

I přes vaše nejlepší úsilí můžete skončit s příznaky. Není to tvoje chyba. UC může být náročné a nepředvídatelné.

Zde je několik kroků, které můžete podniknout:

  • Mějte důvěryhodného přítele nebo člena rodiny, který ví o vaší UC a je k dispozici, aby vám v případě potřeby pomohl.
  • Promluvte si předem se svým lékařem o lécích, které můžete užívat. Protiprůjmové nebo protizánětlivé léky mohou být užitečné mít s sebou pro případ, že je budete potřebovat.
  • Snažte se pít dostatek tekutin. Ještě hůř se budete cítit, pokud budete dehydratovaní, což se může stát, pokud budete mít hodně průjmu.
  • Zvažte přibalení dalšího spodního prádla nebo kalhot pro případ, že byste je potřebovali.
  • Mějte s sebou vlhké ubrousky nebo ubrousky, které můžete použít místo toaletního papíru, který může být dráždivější.

Odnést

Orientace ve svátečních večeřích a událostech může být složitá, zvláště pokud máte UC. Zatímco pro někoho s UC neexistuje jediná dieta, některé potraviny mají tendenci být dobře tolerovány, zatímco jiné potraviny mohou příznaky zhoršovat.

Může být skličující pomyslet na to, že půjdete na sváteční večeři, když se snažíte zvládnout své příznaky, ale s určitým plánováním dopředu a komunikací je stále možné si oslavy užít.

Pokud můžete, zabalte si nějaké další zásoby a přineste jídlo, které můžete sdílet. Pokud se cítíte dobře, můžete si s hostitelem předem promluvit o svých potřebách. Tyto kroky vám mohou pomoci snížit stres a užít si prázdniny.

Zjistit více

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

POSLEDNÍ ČLÁNKY