Co je to metabolická dieta?
Ať už chcete shodit pár kilo nebo začít s celoživotní změnou, změna způsobu, jakým vaše tělo spaluje kalorie, může být prospěšné. Na základě nejnovějších výzkumů se objevují nové diety. Jedním z nejnovějších dietních trendů je metabolická dieta, jejímž cílem je změnit způsob, jakým vaše tělo metabolizuje jídlo.
Termín „metabolická dieta“ zahrnuje diety, jako jsou:
- dieta s rychlým metabolismem
- dieta s vysokým metabolismem
- zázrak metabolismu
- MD dietní faktor
Tyto diety jsou v podstatě novým obratem Atkinsovy diety, která klade důraz na snížení příjmu sacharidů, abyste zhubli. Velký rozdíl je v tom, že ne všechny sacharidy jsou v metabolické stravě stejné. Mnoho verzí metabolické stravy zahrnuje komplexní sacharidy, jako jsou celá zrna, oves a hnědá rýže, ale vylučují rafinované sacharidy, jako je zpracovaný chléb, mouka a cukry.
Jednou složkou těchto diet je jíst malá jídla během dne – obvykle tři běžná jídla se dvěma svačinami – což pomůže nastartovat váš metabolismus. Častá, malá jídla vám mohou pomoci lépe zvládat hlad po celý den.
Změna metabolismu
Vaše tělo přeměňuje jídlo na palivo. Čím rychlejší je váš metabolismus, tím rychleji vaše tělo dokáže přeměnit živiny z potravy na energii. Pomalý metabolismus znamená, že vaše tělo má tendenci ukládat živiny jako tuk, místo aby je spalovalo. Dieta s vysokým metabolismem má za cíl zrychlit váš metabolismus, takže tuk místo ukládání spalujete.
Při nízkosacharidových dietách se vaše tělo přesune ke spalování tuků na energii, což vede k produkci sloučenin nazývaných ketony, o kterých se předpokládá, že snižují chuť k jídlu. Cílem těchto diet je naučit vaše tělo spalovat tělesný tuk na energii.
Ketony jsou kyseliny, které se tvoří v těle, když není dostatek inzulinu, aby dostal cukr z krve, a vaše tělo se přepne na spalování tuků místo sacharidů. Nahromadění příliš velkého množství ketonů může být toxické, což je stav nazývaný ketoacidóza. Lidé s cukrovkou musí věnovat zvláštní pozornost ketonům. Malé množství ketonů ve vašem těle není důvod k obavám. Pokud máte vysoké hladiny ketonů, navštivte svého lékaře.
Jsou tyto diety bezpečné?
Některé z těchto diet slibují úbytek hmotnosti až 20 liber za čtyři týdny. I když existuje mnoho svědectví pro tato tvrzení, chybí studie. Většina zdravotníků považuje takové rychlé hubnutí za nebezpečné a neudržitelné. Existují také důkazy o tom, že rychlé hubnutí může zpomalit váš metabolismus, což usnadňuje opětovné nabrání hmotnosti.
Obecně platí, že lidé s diabetem musí být při dietě obzvlášť opatrní a věnovat zvláštní pozornost příjmu potravy a hladině cukru v krvi. Nicméně, toto
Každý člověk je jiný, takže ne všechny diety jsou vhodné pro každého. Lidé se specifickými zdravotními problémy by si měli dávat pozor na diety. Před zahájením metabolické diety nebo jakékoli jiné diety se poraďte se svým lékařem. Nezapomeňte informovat svého lékaře o všech zdravotních potížích nebo alergiích, které máte.
Jak dlouho bych měl držet metabolickou dietu?
Celkovým cílem metabolicky zaměřených diet je vytvořit trvalé změny ve vaší stravě a životním stylu. Množství času, které dietě věnujete, závisí na tom, jakou váhu chcete zhubnout. Poté, co shodíte váhu, kterou jste zamýšleli zhubnout, by mělo následovat období stabilizace, ve kterém si zvyknete na své nové tělo a udržíte ho na cílové váze.
Kritici těchto diet se domnívají, že každý, kdo drží dietu, z ní nakonec odejde a upadne zpět do návyků, které ho dostaly do problémů. To je důvod, proč je metabolická dieta považována spíše za změnu životního stylu. Abyste si udrželi váhu a neupadli zpět do starých návyků, budete muset nadobro změnit to, co jíte a jak jíte.
Výhled
Dieta s vysokým metabolismem může být prospěšná pro hubnutí, ale je třeba provést další výzkum o její účinnosti a bezpečnosti. Jíte-li správné druhy potravin, můžete být schopni zvýšit svůj metabolismus a spalovat tělesný tuk na rozdíl od sacharidů, což vede ke snížení hmotnosti. Lidé s určitými zdravotními problémy by měli být opatrní při změně stravy. Nízkosacharidové diety mohou pomoci lidem s cukrovkou zhubnout a kontrolovat hladinu cukru v krvi. Každý na vysoce metabolické dietě by si měl být vědom hladiny ketonů ve svém těle.
Před zahájením jakékoli nové diety si promluvte se svým lékařem a zjistěte, zda je pro vás dieta s vysokým metabolismem vhodná.