
Seznamování vašeho dítěte s pevnou stravou je vzrušujícím milníkem během prvního roku. Existuje tolik ovoce, zeleniny a dalších potravin, které můžete vyzkoušet. Možná nevíte, kde začít.
Zde je to, co potřebujete vědět o přidání ananasu do neustále se rozšiřující stravy vašeho dítěte.
Kdy zavést ananas
Americká pediatrická akademie (AAP) v roce 2012 revidovala své pokyny pro pevné potraviny. Děti starší 6 měsíců si nyní mohou pochutnat na většině potravin. Rodiče je nemusí představovat v konkrétním pořadí. I když s vámi pediatři mohou sdílet konkrétní pravidla týkající se jídla, neexistuje žádný lékařský důkaz, že by zavedení pevné stravy v určitém pořadí mělo pro vaše dítě výhodu.
Ananas je lahodné, zdravé ovoce, které je bohaté na vitamín C, B-6 a hořčík. Pokud je bezpečně připraven, může být skvělým doplňkem stravy vašeho dítěte. AAP doporučuje počkat alespoň dva až tři dny po zavedení nového jídla pro vaše dítě, než začnete s dalším. Tímto způsobem můžete sledovat případné alergické reakce.
Rizika
Nové směrnice AAP pro zavádění pevných látek neuvádějí v prvním roce žádné zakázané skupiny potravin. Přesto mnoho odborníků doporučuje rodičům, aby při podávání citrusů a jiného kyselého ovoce mladším dětem postupovali opatrně.
Kyselina citronová v ananasu může dráždit žaludek vašeho dítěte (zejména pokud má reflux) nebo vést k plenkové vyrážce.
Než skočíte s ananasem jako prvním jídlem, možná ho budete chtít vyzkoušet v malých dávkách, abyste viděli, jak reaguje systém vašeho dítěte. Pokud je vaše dítě citlivé, možná budete chtít odložit zavedení ananasu, dokud nebude blíže 1 roku.
Bojíte se alergických reakcí? Lidé, kteří jsou alergičtí na ananas, mohou mít také citlivost na:
- papája
- avokádo
- banán
- mučenka
- Obr
- meloun
- mango
- kiwi
- broskev
- rajče
Jak rozpoznat alergické reakce
Vaše dítě je vystaveno vyššímu riziku alergických reakcí, pokud se v rodině vyskytly stavy, jako je ekzém, astma a potravinové alergie. Pokud máte vy nebo jiní blízcí rodinní příslušníci tyto stavy, promluvte si se svým lékařem o tom, jak zavádět potraviny pro vaše dítě.
Po zavedení nových potravin pozorně sledujte své dítě. Mezi možné příznaky alergické reakce patří:
- vyrážka
- plynatost nebo nadýmání
- průjem
- zvracení
Zavolejte dětskému lékaři svého dítěte, pokud si všimnete těchto příznaků po jídle něčeho nového. Pokud má vaše dítě potíže s dýcháním nebo se u něj objeví kopřivka, vyhledejte okamžitou lékařskou pomoc. To jsou známky mnohem vážnější reakce.
V závislosti na závažnosti alergické reakce vašeho dítěte byste měli počkat několik měsíců, než jídlo znovu nabídnete. Ještě lépe, požádejte o radu svého pediatra.
Jak připravit ananas
Pokud jde o přípravu a podávání ananasu, budete chtít začít pomalu, abyste změřili citlivost vašeho dítěte na kyseliny, než mu dáte jeho kousky nebo velké porce k jídlu.
Vzhledem k tomu, že ananas není na seznamu špinavých tuctů produktů organizace Environmental Working Group, nemusíte nutně kupovat bio, pokud nechcete.
Při výběru ananasu v obchodě přičichněte ke stonku, abyste zjistili, zda je zralý. Pokud voní sladce, mělo by to být tak akorát. Z ananasu odřízněte stonek a základ. Poté ovoce rozčtvrtíme. Každou čtvrtinu vydlabejte po celé délce a odstraňte kůži, jako byste stahovali kůži z ryby.
Děti, které s pevnými příkrmy teprve začínají, ve věku od 6 do 9 měsíců, by se měly držet pyré, aby se nemohly udusit. Děti ve věku 9 až 12 měsíců mohou přejít na pasírované a rozmačkané ovoce. Ananas je obzvláště vláknitý, takže je problém se udusit. Vždy hlídejte dobu jídla.
Pokud jde o to, kolik nabídnout, děti potřebují pouze několik polévkových lžic pevné stravy na porci.
Nápady na recepty
Jakmile budete vědět, že vaše dítě má rád ananas a snese jej, můžete jej začít začleňovat do jeho jídelníčku zábavnými způsoby. Zde je několik nápadů na zdravé recepty, jak začít.
Základní kaše
Zdravá dětská výživa doporučuje jednoduše rozmačkat ananas a přidat ho do jogurtu, cereálií, kuřecího masa nebo sladkých brambor. Pokud je syrový ananas příliš vláknitý, můžete jej napařit, aby změkl pro vaše dítě.
Ananasové, banánové a mátové pyré
Pyré metoda od Teeny Tiny Foodie je jednoduchá. Vložte na kostky ananas, banán a snítky čerstvé máty do kuchyňského robotu a rozmixujte do hladka. Můžete zkusit přidat toto chutné pyré do vařené quinoy nebo kuskusu pro zábavnou texturu. Pro přidání bílkovin vmíchejte do řeckého jogurtu nebo sýra ricotta.
Zeleninové a ananasové pyré
Doplňte zeleninu s ananasem vašeho dítěte! Průvodce pro rodiče doporučuje smíchat stejný objem vařeného ananasu, kukuřice a mrkve do chutného pyré. Jakmile vaše dítě začne jíst novou zeleninu, můžete ji také zkusit použít místo mrkve.
Ananasové smoothie
Starší děti si mohou vychutnat toto jednoduché smoothie od Weelicious. Rozmixujte 1 střední banán, 1/2 šálku nakrájeného ananasu a 1/3 šálku plnotučného jogurtu. Navrch dejte pšeničné klíčky. Děti to mohou jíst lžičkou. Batolata si mohou vyzkoušet brčko. Zmrazte doplňky v misce na kostky ledu.
Banánové a ananasové muffiny
Jakmile vaše miminko oslaví první narozeniny, můžete vyzkoušet tyto muffiny od Nestle Baby. Smícháte dohromady 3/4 šálku mouky, 1/4 šálku hnědého cukru, 1/2 lžičky skořice, mléko nebo pokračovací kojeneckou výživu, vejce, 2 polévkové lžíce. rostlinný olej, půl malého banánu a 1/4 šálku drceného ananasu. Poté naporcujte do formy na muffiny a pečte 15 minut.
Takeaway
Nekope váš drobeček ananas nebo jiná jídla? Dítě může potřebovat vyzkoušet nové jídlo 10 až 15krát, než ho skutečně sní. Základem je dopřát miminku pestrou stravu a vystavit je všem druhům chutí a textur.