Olej z tresčích jater může být schopen snížit zánět, podporovat funkci mozku, zlepšit zrak a posílit imunitní systém.
Olej z tresčích jater je výživný olej vyrobený z jater několika druhů tresky.
Obsahuje velké množství vitamínů A, D a omega-3 mastných kyselin a po staletí se používá k podpoře zdraví imunitního systému a prevenci křivice. Křivice je onemocnění kostí u dětí způsobené nedostatkem vitamínu D. Tím ale zdravotní přínosy oleje z tresčích jater nemusí končit. Silné složení oleje z tresčích jater bohaté na živiny také snižuje zánět, podporuje mozkovou funkci, zlepšuje zrak a posiluje imunitní systém.
I když jíst čerstvá játra z tresčích ryb pravděpodobně nebude vašim dětem chutnat, mnoho rodičů si stále myslí, že je důležité těžit z účinků oleje z tresčích jater, který posiluje zdraví. Čtěte dále a zjistěte nejslibnější výhody oleje z tresčích jater pro vaše děti a co je důležitější, jak je přimět, aby ho užívaly.
Co je olej z tresčích jater?
Treska je obecný název pro ryby z rodu Gadus. Nejznámějším druhem je treska atlantická (Gadus morhua) a tichomořská treska (Gadus macrocephalus). Vařené rybí maso je oblíbeným pokrmem po celém světě, i když treska je více známá pro svá játra.
Olej z tresčích jater je přesně to, jak to zní: olej extrahovaný z jater tresky. Olej je v tradičním folklóru známý jako lék na širokou škálu různých zdravotních problémů. Výzkum zjistil, že je jedním z nejbohatších zdrojů vitamínů A a D, stejně jako omega-3 mastných kyselin, včetně kyseliny eikosapentaenové (EPA) a kyseliny dokosahexaenové (DHA).
Zdravotní přínosy
1. Prevence křivice
V určitém okamžiku byla křivice běžnou poruchou kostí způsobenou vážným nedostatkem vitaminu D. U křivice se kosti nemineralizují, což vede k měkkým kostem a deformacím kostry u dětí, včetně:
- skloněné nohy
- tlustá zápěstí a kotníky
- vyčnívající hrudní kost
Nejlepším zdrojem vitaminu D je sluneční záření, ale lidé žijící v severních zeměpisných šířkách se v zimních měsících často moc slunce nedostanou. Před objevením oleje z tresčích jater trpělo mnoho dětí deformovanými kostmi. Jakmile matky začaly zařazovat olej z tresčích jater do každodenní rutiny svých dětí, výskyt křivice dramaticky klesl.
Ve 30. letech 20. století začali lidé ve Spojených státech obohacovat své mléčné mléko vitaminem D. Kapky vitaminu D pro děti jsou také široce dostupné. Spolu s používáním oleje z tresčích jater se díky těmto změnám stala křivice ve Spojených státech vzácným onemocněním, ale dnes je vidět několik případů. V mnoha rozvojových zemích je křivice stále hlavním problémem veřejného zdraví.
2. Snížení rizika diabetu 1. typu
Diabetes 1. typu je autoimunitní onemocnění, které se obvykle vyskytuje u dětí, ale jeho přesná příčina není známa. Výzkumná studie provedená v Norsku ukázala, že užívání oleje z tresčích jater v prvním roce života může být spojeno s nižším rizikem diabetu 1. typu. Tento účinek lze přičíst vysokému obsahu vitamínu D v oleji z tresčích jater.
A
Jiné studie poukazují na nedostatek vitaminu D matky jako na viníka diabetu 1. typu. V jednom článku vědci zjistili, že pravděpodobnost diabetu 1. typu byla více než dvakrát vyšší u dětí, jejichž matky měly nejnižší hladinu vitaminu D, ve srovnání s dětmi matek s vysokou hladinou vitaminu D.
Přestože byl proveden omezený výzkum, všechny výše uvedené studie ukazují možné souvislosti. Zatím není dostatek důkazů, které by prokázaly, že nedostatek vitaminu D je rozhodně spojen s cukrovkou 1. typu nebo že olej z tresčích jater může riziko snížit. Je potřeba další výzkum.
3. Prevence infekcí
Olej z tresčích jater může pro vaše dítě znamenat méně záchvatů nachlazení a chřipky a méně cest k lékaři. Předpokládá se, že posílení imunitního systému pochází z vysokého obsahu vitamínu D v oleji, i když výzkum to zatím neprokázal. Ve výzkumu publikovaném v
4. Ochrana zraku
Olej z tresčích jater je bohatý na vitamíny A a D. Oba tyto vitamíny jsou nezbytné pro udržení zdravého zraku po dlouhou dobu. Vitamin A je zvláště důležitý pro zachování normálního zraku. Je to také antioxidant a může zabránit poškození, které vede k glaukomu. Glaukom je oční onemocnění, které může poškodit zrakový nerv. Může vést ke ztrátě zraku nebo dokonce slepotě.
Má se za to, že vysoký obsah omega-3 mastných kyselin v oleji z tresčích jater může pomoci zlepšit průtok krve do očí a udržet zrak vašich dětí silný a zdravý po dlouhou dobu.
5. Snížení deprese
Olej z tresčích jater je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, u kterých bylo prokázáno, že snižují příznaky deprese u lidí trpících velkou depresí. Velká studie na více než 20 000 lidech v Norsku odhalila, že dospělí, kteří pravidelně užívali olej z tresčích jater, měli zhruba o 30 procent nižší pravděpodobnost, že budou mít příznaky deprese než ti, kteří je nebrali. Výzkum také naznačuje, že omega-3 mastné kyseliny mohou zlepšit celkovou náladu a funkci mozku.
Nechte své děti, aby to vzaly
Nyní, když znáte možné výhody, přichází ta záludná část: přimět své děti, aby to přijaly. Ryby nejsou zrovna oblíbeným jídlem většiny dětí, ale stačí najít to, co vyhovuje vám a vaší rodině.
Vyzkoušejte tyto tipy a triky, jak přimět své děti, aby užívaly olej z tresčích jater:
- Vyzkoušejte žvýkací tablety s olejem z tresčích jater.
- Kupte si ochucenou značku. Náznaky lékořice, zázvoru, skořice nebo máty mohou pomoci maskovat rybí příchuť.
- Rozmixujte na smoothie nebo silně kyselou šťávu.
- Smíchejte s medem nebo troškou javorového sirupu.
- Přidejte ji do domácích salátových dresinků.
- Vezměte to se svými dětmi! Pokud z toho uděláte rodinnou rutinu, může to pomoci přesvědčit vaše děti, aby to zkusily.
Kde to koupit
Olej z tresčích jater je světle žlutá a průsvitná kapalina s rybím zápachem. Výrobci často přidávají ovocné příchutě a mátu peprnou, aby byla atraktivnější. Olej z tresčích jater zakoupíte ve většině lékáren a drogerií i online. Vyrábí se v tekutých formách, kapslích a žvýkacích tabletách vhodných pro děti. Podívejte se na následující produkty na Amazonu pro vaše děti:
- Carlson for Kids Olej z tresčích jater s příchutí citronu
- Carlson for Kids Olej z tresčích jater s příchutí žvýkačky
- Mason Vitamins Healthy Kids Olej z tresčích jater a vitamín D v příchuti žvýkacího pomeranče
Rizika
Olej z tresčích jater může ředit krev, takže lidé užívající antikoagulancia nebo jakékoli jiné léky na ředění krve by ho neměli užívat kvůli riziku krvácení. Neužívejte olej z tresčích jater, pokud jste těhotná.
Olej z tresčích jater je obecně považován za bezpečný, pokud jej vaše dítě užívá v doporučených množstvích, jak je uvedeno na etiketě produktu. Před užitím nového doplňku se vždy poraďte se svým lékařem a důkladně si přečtěte štítky na produktech. Mezi vedlejší účinky oleje z tresčích jater patří zápach z úst, pálení žáhy, krvácení z nosu a říhání, které mají rybí chuť („rybí říhání“). Nikdy se nesnažte nutit kojence nebo batole, aby si vzalo doplněk na bázi oleje, protože by se mohlo udusit a vdechnout ho do plic.
Takeaway
Olej z tresčích jater je jedinečný balíček životně důležitých živin. Od posilování kostí, přes prevenci autoimunitních onemocnění a infekcí až po zlepšení zraku vašeho dítěte, někteří se domnívají, že přínosy oleje z tresčích jater jsou příliš důležité, než aby je přehlédli.
Vzhledem k tomu, že typická dětská strava často nedosahuje dostatečné hladiny vitamínů A a D a omega-3 mastných kyselin, může být olej z tresčích jater chybějícím faktorem pro zdraví vašeho dítěte. Stejně jako u jakéhokoli jiného doplňku však před podáním oleje z tresčích jater svému dítěti promluvte s dětským lékařem svého dítěte.
